Pour obtenir un Calvados arrangé d’excellence, à la belle robe ambrée, cet assemblage original, cette préparation a été réalisée en collaboration avec Les Rhums de Ced. La poire, le cacao et le café, préparés manuellement, ont été sélectionnés pour leurs qualités aromatiques et gustatives. Parfumée, la poire conférence apporte une note douce de la fève de cacao, légèrement corsée. Le grand de café se mêle harmonieusement à ce mélange subtil. L’association de la pomme, à la poire, au cacao et au café offre en bouche une mariage tout en rondeur, onctueux, qui se mêle harmonieusement à la richesse gustative de nos Calvados, vieillis dans notre chai.
Basson spiritueuse – Calvados arrangé : poire 13,7% – cacao 2,8% – café 1%
Contenance : 70 cl
Vol. 30.%