Description du thé noir au Chocolat :
Vous aimez le thé ? Vous aimé le chocolat ? Alors ce thé noir très gourmand aux notes de chocolat plaira à tous les adeptes du thé.
Le Local Shop vous propose de découvrir ou redécouvrir notre thé noir au chocolat assemblé au Havre avec amour dans notre atelier. Production 100% locale !
A consommer sans modération, n’hésitez pas à accorder déguster ce thé avec du chocolat pour plus de gourmandise !
Tout ce qu’il faut savoir sur le thé noir au chocolat :
Ingrédients : thé noir, graine de cacao, amandes, vanille, arôme. Peut contenir des traces de céréales (gluten), lait, autres fruits à coque et soja.
- Thé Noir ;
- Chocolaté ;
- Durée d’infusion : 3 minutes ;
- Température d’infusion : 80° ;
- Poids net : 100g ;
Pour bien préparer le thé, il faut suivre quelques règles simples.
- Faire chauffer l’eau pratiquement jusqu’à ébullition, mais sans l’atteindre , puis verser sur le thé.
- Si vous utilisez du thé en vrac, il faut mettre dans la théière une petite cuillère par tasse (2 à 2,5 g).
- Ne laissez pas infuser plus de 3 à 5 minutes ( suivez les instructions selon les thés) ;
- Utilisez une eau peu calcaire ;
- N’hésitez pas à remuer l’eau avec une cuillère avant de servir, filtrez, servez.
Recette de thé glacé :
Il vous faut 3 cuillères à café de thé pour un litre d’eau froide. Il n’est pas utile d’utiliser de l’eau chaude qui apporterait trop d’amertume. Utiliser de l’eau froide ou à température ambiante.
Laisser infuser au réfrigérateur (maximum 4 heures pour un thé noir ou vert fumé), 6 à 8 heures (ou plus) pour un thé blanc ou vert, un rooibos ou une tisane.
Filtrez votre thé, sucrez-le (si vous le souhaitez) et conservez-le au réfrigérateur, dans une bouteille en verre fermée.
N’hésitez pas à ajouter quelques tranches de citron dans votre thé glacé pour apporter des notes d’acidités qui s’accorderont parfaitement avec ce thé qui a un goût chocolaté. Vous pouvez également ajouter quelques glaçons pour que la boisson reste plus longtemps fraîche.