Dans cet assemblage, retrouvez notre Karatu. C’est le café infusé à froid par l’Havrais bière pour son édition spéciale !
La tasse est équilibrée et persistante. Le kenyan amène sa touche fruitée, type rhubarbe, tout en subtilité, sans exacerber l’acidité naturelle typique de son terroir. Le Cerrado balance la tasse avec ses notes chocolat et noisette.
David Kanya importe là un très beau lot dans la grande lignée des process lavés du Kenya.
Le brésilien est un café de coopérative regroupant près de 900 fermiers. Située dans une des régions les plus réputées pour son arabica de qualité, la coopérative travaille ce lot de spécialité avec soin depuis 10 ans.
- Origine Kenya & Brésil
- 220g